肝胆反流性胃炎典型症状包括餐后饱胀、反酸、口苦，部分患者伴上腹痛、嗳气，症状多在餐后或夜间加重，长期高脂饮食、胆囊切除术后或有胃食管反流病史者更易发病。
一、典型消化系统症状
餐后饱胀是最常见症状，因胆汁反流导致胃排空延迟，进食后1-2小时内明显，伴随腹部鼓胀感；反酸与烧心多因胆汁混合胃酸反流至食管，引发胸骨后烧灼感，夜间平卧时症状更突出，晨起口苦感明显；嗳气与恶心常因胆汁影响胃肠蠕动，胃内气体增多引发嗳气，严重时刺激胃壁诱发恶心；上腹痛多为隐痛或烧灼感，范围局限于上腹部，餐后疼痛加重，与胃酸分泌及胆汁刺激胃黏膜有关。
二、伴随肝胆症状与严重警示
口苦是胆汁反流至口腔的直接表现，晨起或空腹时明显，持续至上午；若合并胆囊疾病（如胆囊炎），胆汁反流刺激胆囊或胆管，可出现右上腹隐痛或胀感，需结合超声检查排除胆道问题；呕血或黑便提示胃黏膜出血，多因长期胆汁反流破坏胃黏膜屏障，需立即就医排查出血部位；持续呕吐伴体重下降＞5%，可能因长期反流导致营养不良或合并肿瘤，需结合胃镜检查明确诊断。
三、特殊人群症状特点
儿童因消化系统未成熟，症状不典型，多表现为食欲不振、哭闹、呕吐，长期反流易影响营养吸收，导致体重增长缓慢；孕妇因孕期激素变化（孕激素松弛食管下括约肌）及子宫压迫，胆汁反流高发，症状常夜间加重，药物治疗需优先非药物干预（如少量多餐、避免平卧）；老年患者基础疾病（如糖尿病、高血压）可能掩盖典型症状，多表现为餐后不适、嗳气，因胃肠动力减弱，症状持续时间长且反复，需结合既往病史综合判断。
四、症状诱发与加重因素
饮食方面，高脂（如油炸食品）、辛辣刺激食物刺激胆汁分泌，过量糖分、咖啡因增加胃酸分泌，均加重反流；体位方面，餐后立即平卧或弯腰（重力作用消失）易反流，长期熬夜、精神压力大通过神经调节影响胃肠动力，诱发症状；药物与疾病因素，钙通道阻滞剂、激素类药物松弛食管下括约肌，胆囊切除术后胆汁持续分泌增加，更易反流至胃。
