鹿茸的市场价格因品种、规格、产地及品质差异显著，梅花鹿茸干品（如二杠茸）每克约15-30元，马鹿茸干品（如莲花茸）每克约8-15元，整枝鹿茸因茸体大小、骨化程度不同，价格区间在数百至数千元不等，具体需结合实际购买场景。
鹿茸传统功效为补肾阳、益精血、强筋骨，适用于肾阳不足、精血亏虚导致的畏寒肢冷、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状；现代研究表明其含有的氨基酸、磷脂酰胆碱等成分，在动物实验中显示可能调节内分泌、增强免疫功能；临床应用需在中医师辨证指导下进行，阴虚阳亢者禁用，不可盲目作为日常滋补品长期服用。
适用人群以肾阳不足、精血亏虚者为主，如老年肾阳衰退、产后气血虚弱、久病体虚者；特殊人群禁忌明确：①阴虚阳亢（潮热盗汗、五心烦热）者禁用，可能加重阴虚症状；②外感发热（感冒、肺炎等）期间忌用，以免“闭门留寇”；③高血压、糖尿病急性发作期（血压/血糖未控制）需禁用；④孕妇、婴幼儿及肝肾功能严重不全者需绝对避免使用。
鹿茸干货鉴别要点：①品种区分：梅花鹿茸茸毛红棕、“珍珠盘”（表面细密白点）明显，马鹿茸茸毛粗长、颜色偏灰褐；②形态特征：茸体饱满无骨化（骨化越少品质越高），断面呈蜂窝状，无空洞；③气味与干燥度：干燥无腥臭味，味微咸，若茸体发潮、黏腻或气味异常，可能已变质；④等级判断：“二杠茸”（主枝顶端无分叉）品质优于“多叉茸”，结合重量（200克以上为佳）与骨化程度分等级，价格与等级正相关。
鹿茸使用需遵循“辨证施补、中病即止”：①严格控制剂量，成人单次服用干品不超过3克，每日总量不超过5克，过量易致口干、便秘、鼻出血等“上火”症状；②特殊体质者需配伍调和，如搭配知母、黄柏滋阴清热，或与山药、莲子健脾护胃，减少脾胃刺激；③炮制方法多样：切片含服、煲汤或50度以上白酒密封浸泡1-2个月，避免久泡或生食；④服用2周后建议停用1周，观察身体反应，不适立即停药并咨询医师；⑤储存需干燥、避光、防虫，可置于密封容器冷藏保存，防潮防霉。
