肠胃炎发作期间，尤其是急性发作时，不建议早上空腹喝红糖茶。空腹时胃内无食物缓冲，红糖中的糖分及可能含有的少量刺激性成分可能刺激受损的胃肠黏膜，加重炎症反应，引发或加剧腹痛、腹泻等症状。
一、急性肠胃炎发作期
急性肠胃炎发作时，胃肠黏膜处于急性炎症水肿状态，空腹饮用红糖茶可能因糖分刺激胃酸分泌增加，进一步加重黏膜损伤，导致腹痛、腹胀或腹泻症状加剧。儿童、老年人等特殊人群更易受刺激，建议此时以温凉的口服补液盐补充水分及电解质，避免高渗糖液加重不适。
二、肠胃炎恢复期
肠胃炎症状缓解后，胃肠功能逐渐恢复，此时空腹饮用红糖茶需谨慎。恢复期饮食应以清淡、易消化为主，红糖茶虽含少量矿物质和能量，但空腹摄入仍可能因糖分渗透压较高影响肠道水分吸收，尤其对消化功能尚未完全恢复的人群（如儿童、老年人）易引发腹胀或腹泻反复。若腹泻已停止且无明显不适，可在少量温粥或米汤等基础上，少量尝试稀释的红糖茶，但需避免空腹饮用。
三、合并基础疾病的肠胃炎患者
糖尿病患者肠胃炎发作时，空腹饮用红糖茶含有的大量蔗糖可能导致血糖快速升高，加重病情，甚至诱发糖尿病酮症酸中毒，此类患者应严格限制糖分摄入，优先选择无糖或低糖饮品。胃溃疡患者空腹摄入糖分可能刺激胃酸分泌，增加胃黏膜损伤风险，可能诱发或加重溃疡出血，需避免空腹饮用含糖分的液体。肾功能不全患者则需考虑糖分代谢对肾脏的潜在负担，高糖摄入可能影响电解质平衡，加重肾脏代谢压力。
四、特殊人群的注意事项
儿童肠胃炎患者肠胃功能更脆弱，空腹饮用红糖茶中的糖分易加重肠道渗透压，导致腹泻、呕吐症状加剧，建议优先采用口服补液盐补充水分，避免高糖液体。老年肠胃炎患者消化功能衰退，对糖分耐受性差，空腹饮用可能引发腹胀、消化不良，且老年患者常合并心血管或代谢疾病，高糖摄入易诱发血压波动或血糖异常，建议以温白开水或淡盐水作为空腹饮品。孕妇肠胃炎时，需兼顾胎儿安全，避免高糖刺激加重肠胃不适，建议在医生指导下选择温和饮食，必要时暂停摄入红糖茶直至症状完全缓解。
