慢性胃炎患者饮食宜选择温和、易消化且富含营养的食物，如小米粥、软米饭、瘦肉、绿叶蔬菜等；药物方面常用质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如硫糖铝）等，具体用药需遵医嘱。
一、适合慢性胃炎患者的食物类型
易消化的主食：小米粥、南瓜粥、软米饭、面条等，这类食物质地柔软，不会加重胃部消化负担，且能提供基础能量。
优质蛋白质来源：去皮鸡胸肉（煮软）、瘦牛肉（炖烂）、豆腐、清蒸鱼等，富含氨基酸且温和，有助于修复胃黏膜。
温和的蔬菜：焯水后的菠菜、油菜、胡萝卜等绿叶及根茎类蔬菜，避免生凉或粗纤维刺激，补充维生素。
低刺激水果：熟透的香蕉、木瓜（含消化酶）等，膳食纤维含量适中，可促进肠道蠕动且不增加胃酸分泌。
二、不适合慢性胃炎患者的食物类型
辛辣刺激食物：辣椒、生大蒜、生姜等，会直接刺激受损胃黏膜，加重炎症反应。
过酸食物：醋、柠檬、未熟菠萝等，可能刺激胃酸过度分泌，引起反酸、胃痛。
高油高盐高脂：油炸食品、肥肉、腌制咸菜等，难消化且会延缓胃排空，加重胃部不适。
生冷坚硬食物：冰饮、生鱼片、整颗坚果等，易损伤胃壁黏膜，刺激胃部神经。
三、常用治疗药物类型
抑酸药：质子泵抑制剂（如奥美拉唑），通过抑制胃酸分泌缓解烧心、胃痛症状。
胃黏膜保护剂：硫糖铝、瑞巴派特，在胃黏膜表面形成保护膜，促进黏膜修复。
促胃动力药：莫沙必利、多潘立酮，适用于胃胀、嗳气明显者，加速胃排空。
根除幽门螺杆菌药物：若检测阳性，需在医生指导下使用质子泵抑制剂+两种抗生素（如阿莫西林、克拉霉素）+铋剂的四联疗法。
四、特殊人群饮食与用药注意事项
儿童：优先通过饮食调理（如山药粥、蒸蛋羹）改善症状，避免使用成人抑酸药，婴幼儿禁用刺激性药物。
老年人：消化功能弱，建议以软烂食物为主（如煮烂的杂粮粥），药物需减量并监测肝肾功能。
孕妇：饮食以天然食材为主（如南瓜、小米），用药前必须咨询产科医生，避免影响胎儿。
糖尿病患者：控制粥类熬煮时长（减少升糖指数），避免高糖水果，用药时优先选择对血糖影响小的胃黏膜保护剂。
