胃炎调理需从饮食结构调整、生活习惯优化、情绪管理、药物辅助及特殊人群适配五个维度综合干预。饮食上以规律进食、温和易消化食物为主，配合生活习惯改善可降低复发风险。
1 饮食结构调整
1.1 饮食规律与温度控制：定时定量进餐，每餐间隔4~6小时，避免暴饮暴食或过度饥饿。食物温度保持在35~40℃，避免过烫（＞60℃）或过冷（＜10℃）食物，减少胃黏膜刺激。
1.2 食物选择与烹饪方式：优先选择富含优质蛋白（如低脂牛奶、鸡蛋羹、豆腐）、维生素C（如嫩叶蔬菜、猕猴桃）及膳食纤维（如熟香蕉、南瓜）的食物。烹饪以蒸、煮、炖为主，避免油炸、烧烤、腌制食品。急性发作期可短期以米汤、藕粉等流质食物过渡，恢复期逐步添加软米饭、煮烂的面条。
1.3 刺激性物质规避：严格限制酒精摄入（＞25g/d酒精量可能加重胃黏膜损伤），避免辛辣调味品（辣椒素可增加胃酸分泌）、咖啡、浓茶及碳酸饮料。
2 生活习惯优化
2.1 作息与运动管理：保持规律作息，避免熬夜（每日睡眠≥7小时），睡前2小时避免进食。适度运动（如散步、瑜伽）可促进胃肠蠕动，每周运动3~5次，每次30分钟为宜，避免剧烈运动。
2.2 压力与情绪调节：长期精神紧张或焦虑会通过脑肠轴影响胃功能，建议通过冥想（每日15分钟正念训练）、深呼吸（4-7-8呼吸法）等方式缓解压力。必要时寻求心理咨询，避免抑郁情绪累积。
2.3 烟酒管控：戒烟（尼古丁会收缩胃黏膜血管），男性日均酒精摄入量控制在25g以下，女性15g以下，避免空腹饮酒。
3 药物辅助干预
胃炎症状明显时（如反酸、胃痛持续＞2周），可在医生指导下短期使用抑酸药（如质子泵抑制剂）、胃黏膜保护剂（如硫糖铝混悬液）。用药期间需观察症状变化，若出现黑便、呕血等需立即停药就医。避免自行调整剂量或长期用药（如连续使用抑酸药＞8周需评估必要性）。
4 特殊人群适配
4.1 儿童胃炎：优先非药物干预，6岁以下避免使用成人抑酸药，饮食以软烂粥品、蒸蛋为主，避免零食及油炸食品。若伴随呕吐、脱水需及时就医。
4.2 老年胃炎：需兼顾基础疾病（如糖尿病需控制碳水化合物摄入），避免使用非甾体抗炎药，用药前咨询全科医生，监测肝肾功能。
4.3 孕妇胃炎：以饮食和生活调整为主，禁用喹诺酮类抗生素，必要时使用胃黏膜保护剂（需医生评估），避免自行服用胃复安等药物。
5 基础疾病协同管理
合并幽门螺杆菌感染的胃炎患者，需完成根除治疗（四联疗法），治疗后复查呼气试验。合并胆汁反流性胃炎者，睡前2小时避免进食，睡觉时抬高床头15°~20°，减少反流。慢性萎缩性胃炎患者需定期胃镜复查（每年1次），监测肠上皮化生及异型增生风险。
