慢性肠胃炎原因包括长期不合理饮食、幽门螺杆菌感染、轮状病毒感染等。

1.长期不合理饮食
长期大量食用辛辣食物(如辣椒、花椒等)、过酸食物(如醋、酸性水果等)、过冷或过热食物等,会反复刺激胃肠道黏膜。例如,长期大量吃辣的人,辣椒素会持续刺激胃黏膜,导致胃黏膜充血、水肿,长期以往容易引发慢性肠胃炎。
2.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌(Hp)是慢性肠胃炎常见的致病因素之一。大量研究表明,Hp可通过其产生的尿素酶分解尿素产生氨,中和胃酸,损伤胃黏膜屏障;同时其菌体成分可引发炎症反应。
3.轮状病毒感染
多见于儿童,是引起儿童病毒性肠胃炎的主要病原体之一。主要通过粪-口途径传播,冬季高发。轮状病毒感染后会侵犯小肠绒毛上皮细胞,导致细胞功能受损,影响消化吸收功能,引起腹泻、呕吐、发热等症状,病程一般具有自限性。



