出血性胃炎可通过一般治疗、药物治疗、内镜治疗、手术治疗等来处理。
1.一般治疗
患者需卧床休息，保持情绪稳定，避免剧烈运动。急性出血期应禁食，出血停止后逐步过渡至流质饮食，如米汤、藕粉，再转为低纤维半流食，如粥类、烂面条。饮食需清淡易消化，避免辛辣、过热、粗糙食物，少食多餐，减轻胃部负担。
2.药物治疗
患者可遵医嘱使用质子泵抑制剂，如奥美拉唑、泮托拉唑，抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，促进止血和黏膜修复。胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾，可在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸和胃蛋白酶的损伤。
3.内镜治疗
对于活动性出血或药物无效者，可在内镜下采用钛夹止血术、氩离子凝固术或局部注射肾上腺素盐水等方法止血，具有创伤小、恢复快的优势。
4.手术治疗
当药物和内镜治疗均无效，或出现穿孔等严重并发症时，需考虑手术治疗，如胃大部切除术。
