在临床上没有表明吃什么去肝火见效快，去肝火需要饮用菊花决明子茶、食用凉拌苦瓜或苦瓜汁、煮食芹菜粥、饮用夏枯草茶、生吃或榨饮梨汁等方面。
1、饮用菊花决明子茶
菊花与决明子均属性寒，归肝经。两者合用泡茶，能清肝明目、疏散风热，对于肝火上炎导致的目赤肿痛、头痛头晕有较快的缓解效果。
2、食用凉拌苦瓜或苦瓜汁
苦瓜性寒味苦，清热泻火之力显著。直接凉拌或榨汁饮用，能快速清解肝经实热，尤其适合伴有口苦、心烦易怒等症状者。
3、煮食芹菜粥
芹菜性凉，具有平肝清热、祛风利湿的功效。将芹菜切碎与粳米同煮为粥，食用后有助于降低肝阳上亢引起的血压波动和头部胀痛。
4、饮用夏枯草茶
夏枯草是传统的清肝火、散郁结药材。单味夏枯草煮水代茶饮，对于肝火上攻导致的目珠疼痛、甲状腺肿大等不适能较快起效。
5、生吃或榨饮梨汁
梨子性凉，味甘微酸，能生津润燥、清热化痰。直接生食或榨汁饮用，可缓解肝火犯肺引起的咳嗽咽干，并能补充津液以制火。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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