胃胀的引发因素为进食过快或过多、慢性胃炎、胃溃疡和功能性消化不良、糖尿病性胃轻瘫等。
1.进食过快或过多
若进食速度过快，会同时吞咽大量空气，从而引起胃胀。例如，一些人习惯快速进餐，在短时间内摄入较多食物，胃内气体增多就容易出现胃胀。对于儿童来说，如果吃饭时玩耍、注意力不集中，也可能导致进食过快，增加胃胀风险；老年人胃肠蠕动功能相对较弱，若进食过多，食物在胃内消化时间延长，也易引发胃胀。
2.慢性胃炎
慢性胃炎患者的胃黏膜存在炎症病变，会影响胃的正常蠕动和消化功能。胃排空时间延长，食物在胃内停留时间过久，容易发酵产生气体，导致胃胀。例如，患有慢性萎缩性胃炎的患者，胃黏膜萎缩，胃酸和消化酶分泌减少，食物消化不完全，更易出现胃胀症状。
3.胃溃疡
胃溃疡患者的胃黏膜有溃疡病灶，会影响胃的正常消化功能和蠕动。溃疡处的炎症刺激可能导致胃蠕动紊乱，食物排空受阻，从而引起胃胀。比如，胃溃疡患者在进食后，食物不能正常消化排空，在胃内积聚，就会感觉胃胀。
4.功能性消化不良
功能性消化不良患者存在胃十二指肠运动功能紊乱。胃排空延迟，固体食物从胃内排空的时间延长，导致食物在胃内滞留，产生胃胀感。例如，一些功能性消化不良患者会自觉饭后胃胀明显，且可能伴有早饱、食欲不振等症状。
5.糖尿病性胃轻瘫
糖尿病患者长期高血糖状态可引起自主神经病变，影响胃肠道的神经支配，导致胃肠动力障碍，出现胃轻瘫，表现为胃胀、恶心、呕吐、早饱等症状。糖尿病患者中胃轻瘫的发生率随病程延长而增加，老年糖尿病患者由于病程较长，自主神经病变发生率相对较高，更易发生胃轻瘫导致胃胀。
此外，长期精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪可影响植物神经功能，进而影响胃肠道的蠕动和消化功能，从而出现胃胀的症状。
