孕期可适量食用核桃、巴旦木、红枣等多种营养丰富的干果，补充DHA、维生素及矿物质，但需注意种类选择与食用量控制，避免高糖或加工制品过量摄入。
核桃：助力胎儿脑部发育
核桃富含DHA、α-亚麻酸及维生素E，其中α-亚麻酸可在体内转化为DHA，促进胎儿脑部与视网膜发育。临床研究显示，孕期每日摄入核桃20克（约3-4颗）可提升新生儿神经发育评分。建议每日食用量不超过20克，避免过量油脂导致体重增长过快。
巴旦木：营养均衡与肠道健康
巴旦木含维生素E（抗氧化）、镁（调节神经肌肉功能）及膳食纤维（每100克含10克以上），可缓解孕期便秘。选择无盐、无添加款，每日食用10-15克（约10颗）即可，过量易引发热量超标。
红枣：补铁与维生素C协同作用
红枣含铁量约2.3mg/100克，搭配维生素C（约24mg/100克）可提升铁吸收率，辅助预防孕期缺铁性贫血。妊娠糖尿病孕妇需控制量，每日不超过5颗（约20克），且避免与高糖水果同食。
葡萄干：快速补充能量与铁元素
葡萄干含天然葡萄糖、铁（约2.5mg/100克）及钾，可缓解孕期低血糖。但含糖量高达60%，过量易导致血糖波动，建议每次食用不超过10克，食用后及时漱口护齿。
南瓜子：锌与镁的“小卫士”
南瓜子含锌（约7.7mg/100克）、镁（约270mg/100克）及植物甾醇，锌促进胎儿器官发育，镁缓解焦虑。每日食用15克（约20粒），避免整颗吞咽，咀嚼时注意防呛咳。
特殊人群注意事项
妊娠糖尿病/高血压：优先选择核桃、巴旦木等低糖低钠干果，避免红枣、葡萄干等高GI食物。
过敏体质：首次食用坚果建议单次不超过5克，观察24小时无皮疹、腹泻等反应后再增加。
食用安全：充分咀嚼，避免碎屑呛入气管；每日总量控制在20-30克，防止营养不均衡。
（注：以上内容基于《中国孕期膳食指南》及临床研究，具体食用需结合个人体质调整。）
