慢性肠炎的治疗方法有饮食调理、改善生活习惯、药物治疗等。
1.饮食调理
饮食以清淡、易消化为主，可吃米粥、烂面条、蒸蛋、豆腐、山药等食物；避免辛辣、油腻、生冷、粗纤维食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋、芹菜、韭菜等。少量多餐，避免暴饮暴食，减轻肠道负担，促进肠道黏膜修复。
2.改善生活习惯
保证充足睡眠，每天睡眠时间不少于7小时，避免熬夜，减少肠道功能紊乱的诱因；适度进行散步、太极拳、瑜伽等温和运动，增强体质；戒烟戒酒，避免烟草中的尼古丁和酒精刺激肠道黏膜；保持心情舒畅，通过听音乐、冥想等方式缓解压力，避免精神压力刺激肠道。
3.药物治疗
根据肠炎类型选择药物，溃疡性结肠炎可服用美沙拉秦、柳氮磺吡啶等氨基水杨酸类药物，病情严重时可联合泼尼松等糖皮质激素；克罗恩病可选用阿达木单抗等生物制剂；感染性肠炎需针对病原体服用药物，细菌感染常用左氧氟沙星、诺氟沙星、头孢克肟等抗生素，病毒感染常用利巴韦林、阿昔洛韦等抗病毒药物。所有药物需规律服用，严格遵循疗程，避免自行停药。
腹泻严重时，遵医嘱服用蒙脱石散、洛哌丁胺等药物，可保护肠黏膜、止泻；腹痛明显时，服用匹维溴铵、山莨菪碱等解痉药，可缓解肠道痉挛；便秘时，可服用乳果糖、聚乙二醇等缓泻剂，避免用力排便损伤肠道黏膜。
