吃海鲜后皮肤过敏，首先应立即停止食用海鲜及可能存在交叉污染的食物，避免过敏反应进一步加重；同时通过局部冷敷、避免搔抓等非药物措施缓解不适；药物治疗可选择第二代抗组胺药，严重症状需就医。
1. 立即停止接触过敏原：海鲜中的蛋白质（如鱼类、虾类、贝类等）是常见过敏原，停止食用可阻断过敏原持续刺激，避免组胺等炎症介质进一步释放，减少皮疹扩散、瘙痒加剧等风险。此外，需避免再次接触未彻底清洗的餐具、砧板等可能残留过敏原的物品，防止交叉接触诱发更严重反应。
2. 非药物干预措施：皮肤过敏常见表现为红斑、风团、瘙痒等，可通过冷敷（用冷毛巾或冰袋裹毛巾敷于患处，每次15-20分钟，间隔1-2小时）收缩局部血管，减少炎症渗出和瘙痒感；避免搔抓，以防皮肤破损引发感染或加重红肿；用温水轻柔清洗皮肤，避免热水烫洗或使用刺激性肥皂、沐浴露，减少皮肤刺激；穿着宽松棉质衣物，减少摩擦对皮肤的机械刺激。
3. 药物治疗选择：轻度症状（局部瘙痒、少量皮疹）可口服第二代抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪，此类药物不易透过血脑屏障，嗜睡副作用少，适合大多数成人及6岁以上儿童，能有效阻断组胺与受体结合，缓解瘙痒和风团症状。儿童需按年龄、体重调整剂量，2岁以下不建议自行使用，需医生评估；中重度症状（全身广泛皮疹、面部肿胀、呼吸困难等）需立即就医，可能需短期使用糖皮质激素（如泼尼松），但需严格遵医嘱，避免自行用药。局部症状可外用炉甘石洗剂缓解瘙痒，或短期使用弱效糖皮质激素药膏（如氢化可的松乳膏），但儿童避免长期使用强效激素，需医生指导。
4. 特殊人群处理：儿童方面，2岁以下皮肤过敏需优先就医，避免自行使用抗组胺药；2-6岁可在医生指导下使用儿童剂型，用药期间观察是否出现嗜睡、口干等不适；孕妇及哺乳期女性，建议优先非药物干预，症状严重时需医生评估后选择FDA妊娠分级B类药物（如氯雷他定）；老年人（尤其合并高血压、肝肾功能不全者），第二代抗组胺药可能影响心脏节律或加重肝肾负担，需医生调整剂量，避免与其他降压药、抗凝药等联用；有基础疾病者（如哮喘、湿疹），过敏可能诱发原有疾病加重，需提前告知医生病史，调整治疗方案。
5. 预防措施：明确过敏史者应严格避免食用虾、蟹、贝类等常见致敏海鲜；食用前确认食材新鲜，避免变质海鲜（变质过程中组胺含量升高，易诱发过敏）；首次食用时少量尝试，观察1-2小时无异常后再正常食用；过敏体质者（如家族过敏史、既往多次过敏者）建议随身携带抗组胺药，出现轻微症状时及时服用；烹饪时彻底加热海鲜，减少过敏原活性（但部分人可能对热不稳定的过敏原敏感，仍需谨慎）。
