酒精肝（酒精性肝病）治疗需以戒酒为核心，结合药物干预、营养支持、生活方式调整及并发症管理，具体措施如下：
戒酒与戒断支持
彻底戒酒是阻断疾病进展的根本措施，无论病程分期（轻度至肝硬化）均需完全停止酒精摄入；对酒精依赖者（表现为无法控制饮酒量、戒断时出现震颤/焦虑），建议在专科医生指导下采用药物辅助戒断（如纳曲酮、阿坎酸），结合心理干预降低复饮风险。
药物治疗
临床常用药物包括：①抗氧化剂（谷胱甘肽）：清除肝细胞内自由基；②肝细胞膜修复剂（多烯磷脂酰胆碱）：改善肝细胞膜完整性；③抗炎保肝药（水飞蓟素、甘草酸制剂）：减轻肝细胞炎症与纤维化；④重症急性酒精性肝炎者可短期使用糖皮质激素（泼尼松龙）。药物选择需个体化，孕妇、哺乳期女性禁用糖皮质激素，肝衰竭患者需避免肝毒性药物叠加。
营养支持
补充维生素B族（B1、B6、叶酸）改善神经与造血功能，维生素C/K促进肝细胞修复与凝血功能；优质蛋白（鱼类、鸡蛋、低脂乳）每日摄入量1.0-1.5g/kg，纠正电解质紊乱（如低钾血症口服补钾）。特殊人群：糖尿病患者采用低糖高蛋白饮食，肥胖者控制每日热量（男性≤2200kcal，女性≤1800kcal），避免高脂餐加重代谢负担。
生活方式调整
规律作息（每日保证7-8小时睡眠），适度运动（每周3-5次快走、太极拳，每次30分钟）；超重者目标BMI<25，逐步减重（每月1-2kg）。避免使用对乙酰氨基酚（每日≤4g）、四环素等肝毒性药物，减少肝损伤叠加风险。
并发症管理
定期监测肝功能（ALT、AST、胆红素）及肝纤维化指标（FibroScan），进展至肝硬化者需预防腹水（低盐饮食+利尿剂）、消化道出血（普萘洛尔降低门脉压）；合并病毒性肝炎（HBV/HCV）者需联合抗病毒治疗（如恩替卡韦、索磷布韦）。老年患者需多器官功能评估，避免过度治疗。
