急性胃炎的症状主要包括包括上腹不适、消化系统症状、全身症状等，治疗方法包括一般治疗、药物治疗等。
一.症状
1.上腹不适
急性胃炎患者常出现上腹部隐痛、胀痛或灼痛，疼痛程度不一，多在进食后加重，空腹时可能缓解。
2.消化系统症状
患者常感腹胀、食欲减退，部分人伴有恶心、呕吐，呕吐物多为胃内容物，严重时可出现咖啡色液体或鲜血，提示胃黏膜出血。
3.全身症状
如果炎症较重或出血较多，可能出现乏力、头晕、心慌等贫血表现，儿童或老年人还可能因脱水导致电解质紊乱。
二.治疗
1.一般治疗
去除病因，如停止食用刺激性食物、药物等；卧床休息，保持安静；呕吐严重者需暂时禁食，之后逐渐恢复饮食，以清淡、易消化食物为主。
2.药物治疗
抑酸药，如奥美拉唑等，可抑制胃酸分泌，减轻胃黏膜损伤；胃黏膜保护剂，如枸橼酸铋钾等，可在胃黏膜表面形成保护膜；解痉止痛药，如颠茄片等，缓解胃痉挛引起的疼痛。药物需遵医嘱使用。
