慢性肠炎治疗方法为饮食调整、生活方式调整、药物治疗、针灸推拿等。
1.饮食调整
根据年龄、性别等因素调整饮食。对于儿童，要提供易于消化、营养丰富的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及可能引起过敏的食物；成年人则需注意规律饮食，定时定量，避免暴饮暴食。
2.生活方式调整
不同性别、年龄人群应保持良好的生活习惯。成年人要注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠；儿童则要保证充足的睡眠时间，适当进行户外活动，但要避免在寒冷、潮湿等环境中长时间停留。戒烟限酒，因为吸烟和过量饮酒可能会刺激肠道，加重慢性肠炎的症状。
3.药物治疗
如果是由细菌感染引起的慢性肠炎，根据病原菌的种类选用相应的抗感染药物，常用药物为阿奇霉素；对于腹泻症状较严重的患者，可使用止泻药物，如蒙脱石散；还可使用益生菌等调节肠道菌群的药物，改善肠道微生态环境，如双歧杆菌。
4.针灸推拿
针灸推拿等中医疗法也可辅助治疗慢性肠炎。针灸可通过刺激特定穴位调节肠道功能，推拿则可促进肠道蠕动等。
