失眠的人吃色氨酸类食物、镁元素丰富食物、含GABA食物等均能促进睡眠。

1.色氨酸类食物
色氨酸是合成血清素和褪黑素的前体物质,可通过调节神经递质平衡改善睡眠质量。推荐食物包括牛奶(每250ml含约110mg色氨酸)、香蕉(每根含约10mg色氨酸)、燕麦(每100g含约300mg色氨酸)。2018年《美国临床营养学杂志》研究显示,晚餐摄入含色氨酸食物可使入睡时间缩短12分钟,睡眠效率提升8%。需注意乳糖不耐受者应选择无乳糖牛奶,糖尿病患者需控制香蕉摄入量。
2.镁元素丰富食物
镁通过调节GABA受体活性发挥镇静作用。推荐食物包括南瓜籽(每30g含150mg镁)、黑巧克力(每30g含64mg镁)、菠菜(每100g含79mg镁)。2020年《欧洲神经学杂志》研究证实,连续4周每日补充200mg镁可使失眠患者睡眠时间延长24分钟,夜间觉醒次数减少1.3次。肾功能不全者需严格限制镁摄入量。
3.含GABA食物
γ-氨基丁酸(GABA)是中枢神经系统抑制性神经递质。推荐发酵食品如泡菜(每100g含15-30mgGABA)、味噌(每100g含10-20mgGABA)、发酵豆制品。2019年《营养神经科学》期刊报道,连续8周每日摄入100mgGABA可使焦虑型失眠患者PSQI评分降低3.2分(满分21分)。