预防宫颈癌可通过摄入富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、锌、硒、膳食纤维及Omega-3脂肪酸的食物，结合HPV疫苗接种与定期筛查，降低病毒感染风险。关键食物需覆盖抗氧化、免疫调节及抗炎营养素，均衡饮食是核心。
一、富含维生素C的食物
维生素C为强抗氧化剂，能增强免疫细胞活性，促进淋巴细胞增殖与抗体生成。推荐食物：柑橘类（橙子、柠檬）、草莓、西兰花、青椒。每日摄入建议量成人100~200mg，约200g新鲜蔬果可满足基础需求。
二、富含维生素E与β-胡萝卜素的食物
维生素E延缓细胞氧化，β-胡萝卜素转化为维生素A维持黏膜完整性。坚果（杏仁、核桃）含维生素E，菠菜、胡萝卜、南瓜含β-胡萝卜素。建议每周食用3~5次深绿色蔬菜，搭配10~15g坚果，保护宫颈上皮细胞免受病毒侵袭。
三、富含锌、硒的食物
锌参与免疫细胞信号传导，硒激活NK细胞与T细胞活性，抑制病毒复制。牡蛎（每周1次，每次50g）、瘦肉（猪牛羊精肉）、豆类（黄豆、鹰嘴豆）、全谷物（燕麦、糙米）为优选来源。锌日推荐量11~15mg，硒日推荐量50~200μg，过量可能影响铁吸收，需避免长期服用高剂量补充剂。
四、富含膳食纤维与Omega-3脂肪酸的食物
膳食纤维调节肠道菌群，减少炎症因子释放；Omega-3脂肪酸通过抑制NF-κB通路发挥抗炎作用。推荐食物：全谷物（燕麦、藜麦）、深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼，每周2次，每次100g）、亚麻籽（每天10g）。需注意鱼类汞含量，优先选择低汞品种。
五、植物化学物质来源食物
十字花科蔬菜（西兰花、羽衣甘蓝）含吲哚-3-甲醇，豆类含异黄酮，姜黄含姜黄素，可抑制HPV整合至宿主基因组。建议每周摄入2~3次十字花科蔬菜，烹饪时急火快炒保留营养，避免过度加工。
特殊人群提示：孕妇需增加叶酸摄入，优先煮熟食物，避免生食风险；糖尿病患者以杂粮饭替代精米白面，控制精制糖摄入；老年人消化功能弱，可将蔬菜切碎炖煮，搭配优质蛋白（豆腐、鸡蛋）提升营养利用率；有基础肝病者需控制脂肪摄入，优先橄榄油、亚麻籽油。
