婴儿霉菌性肠炎主要表现为持续腹泻（每日数次至十余次）、大便呈豆腐渣样或黄绿色黏液便，伴呕吐、腹胀，部分患儿可低热、脱水，尤其长期使用抗生素或免疫力低下婴儿易发生。
一、典型消化道症状
大便性状改变是核心表现，多为豆腐渣样、黄绿色黏液便，偶见脱落肠黏膜组织，排便次数较日常增加3～10次；常伴非喷射性呕吐，呕吐物为胃内容物，腹部轻度膨隆，触诊有轻微腹胀感，听诊肠鸣音亢进或减弱；婴儿食欲显著下降，拒乳或进食量减少，精神状态较萎靡。
二、伴随全身症状
多数患儿出现低热（37.5～38.5℃），免疫功能低下者可高热；因频繁腹泻与呕吐引发脱水，表现为尿量减少（每日＜6次）、口唇干燥、眼窝轻度凹陷；长期病程导致营养不良，婴儿体重增长停滞或下降，皮肤弹性变差，面色苍白，精神持续萎靡，部分出现体重快速减轻。
三、病程相关特点表现
腹泻多为持续性，病程超过2周，常规止泻或抗感染治疗效果不佳；若婴儿近期长期使用广谱抗生素（如头孢类、万古霉素），需警惕菌群失调诱发真菌感染；部分患儿症状反复发作，尤其免疫力未完全恢复时，易在原发病治疗期间再次出现腹泻，形成“治疗-复发”循环。
四、高危因素相关表现
长期使用广谱抗生素的婴儿，肠道正常菌群被抑制，念珠菌过度繁殖，腹泻多在停药后1～2周内出现，大便黏液增多且性状典型；先天性免疫缺陷病患儿（如T细胞免疫缺陷），除腹泻外常合并鹅口疮、皮肤念珠菌感染，腹泻持续且顽固，易继发肺部感染；早产儿因肠道黏膜屏障功能未成熟，感染后症状进展快，败血症风险增高。
五、特殊婴儿群体表现
免疫缺陷婴儿（如HIV感染或先天性免疫缺陷）常同时存在口腔与肠道念珠菌感染，口腔可见白色凝乳状斑块（鹅口疮），腹泻伴黏液血便；早产儿（胎龄＜37周）因吞咽功能弱，呕吐物易反流至呼吸道诱发吸入性肺炎，症状叠加时出现呼吸急促、发绀，需紧急干预；长期使用免疫抑制剂的婴儿，腹泻伴全身多部位念珠菌感染，皮肤、呼吸道、泌尿道均可能受累。
家长需注意，婴儿若出现上述表现且常规治疗无效，尤其是有长期抗生素使用史或免疫异常时，应及时就医排查真菌感染，避免延误诊治。
