小学生需知晓勤洗手及保持居住环境清洁等个人卫生习惯，了解流感、手足口病等常见疾病传播途径来预防，认识身体构造及成长变化；饮食要均衡营养摄入，避免高糖、高脂肪、腌制烟熏食物，不吃变质过期食物，养成定时定量、细嚼慢咽、少喝含糖饮料多喝白开水的良好习惯。
一、小学生应掌握的健康知识
1.个人卫生习惯：需知晓勤洗手的关键时机，像饭前便后、接触公共物品（如电梯按钮、公交扶手等）后必须用肥皂配合流动水彻底洗手，因为手部易沾染各类病菌，正确洗手能大幅降低肠道疾病等的感染几率；还应明白保持居住环境清洁的重要性，要定期打扫房间、保证室内通风良好，营造卫生的生活空间以维护身体健康。
2.常见疾病预防：要了解流感、手足口病等常见儿童疾病的传播途径，例如流感主要通过飞沫传播，所以在流感高发时段要尽量避免前往人员密集场所，若确需前往需佩戴口罩；手足口病可通过接触传播，要教导孩子不随意接触患者的分泌物、疱疹液等，通过养成良好防护习惯来预防相关疾病。
3.身体发育认知：应了解自身身体的基本构造及成长变化规律，知晓青春期前期身体可能出现的正常生理现象，比如身高体重的逐步增长、第二性征的初步发育等，从而以正确心态认识身体变化，平稳度过成长阶段。
二、小学生饮食需要注意的方面
1.均衡营养摄入：要保证各类食物的合理摄取，谷类（如米饭、面条等）是碳水化合物的主要来源，每日应摄入适量以提供身体活动能量；蔬菜水果富含维生素、矿物质与膳食纤维，每日需保证300-500克蔬菜、200-300克水果的摄入，以促进肠道蠕动、增强免疫力；肉蛋类可提供优质蛋白质，每日可摄入50-70克瘦肉等；奶制品富含钙，利于骨骼发育，每日应保证300-400毫升奶量摄入，以此维持营养均衡。
2.食物选择禁忌：需避免过多食用高糖（如糖果）、高脂肪（如油炸食品）食物，长期大量摄入高糖食物易引发龋齿、肥胖等问题，高脂肪食物可能导致血脂异常；也要少吃腌制、烟熏类食物，这类食物含较多有害物质，不利于小学生健康；同时要确保食物新鲜，不吃变质、过期食物，防止食物中毒。
3.良好饮食习惯培养：应养成定时定量进餐的习惯，每餐保持七八分饱，避免暴饮暴食；吃饭时要细嚼慢咽，不边吃边玩或看电视，专注进食有助于提高消化效率并感知饱腹感，防止进食过量；还要减少含糖饮料饮用，多喝白开水，以保证身体水分充足，促进新陈代谢。
