消化系统疾病中胃肠疾病、肝胆胰疾病会影响消化吸收，营养缺乏里维生素、矿物质缺乏影响，药物中抗生素、质子泵抑制剂等影响吸收，生活方式上饮食不规律、缺乏运动有作用，特殊人群里儿童、老年人、孕妇因自身特点易出现吸收问题，心理上不良情绪、环境中不良环境也会干扰营养物质吸收。
一、消化系统疾病相关因素
1.胃肠道疾病：慢性胃炎会使胃黏膜受损，影响胃的消化功能，导致食物不能充分被分解；炎症性肠病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎）会破坏肠道黏膜结构与功能，阻碍营养物质吸收；胃肠道手术后，如胃大部切除术，改变了胃肠道正常解剖和生理结构，影响食物消化吸收。
2.肝胆胰疾病：肝脏是多种消化酶合成场所，肝硬化等肝病致消化酶分泌减少；胆囊疾病（如胆囊炎、胆结石）影响胆汁储存与排放，胆汁对脂肪消化吸收至关重要；胰腺疾病（如慢性胰腺炎）致胰酶分泌不足，影响蛋白质、脂肪和碳水化合物消化吸收。
二、营养缺乏相关因素
1.维生素缺乏：维生素B12缺乏影响肠道内因子对其吸收，进而影响红细胞生成与神经系统功能，还间接影响整体营养吸收代谢；叶酸缺乏干扰DNA合成，影响细胞分裂，且可能与肠道黏膜代谢相关，致吸收功能受影响。
2.矿物质缺乏：铁缺乏除致贫血外，还使胃肠道黏膜萎缩，影响营养物质吸收；锌缺乏影响肠道细胞增殖与修复，进而影响肠道吸收功能。
三、药物影响因素
某些药物可影响吸收功能，长期使用抗生素破坏肠道正常菌群平衡，致肠道菌群失调，影响食物发酵与营养物质吸收；一些质子泵抑制剂长期使用抑制胃酸分泌，胃酸是食物消化重要环节，胃酸不足影响蛋白质等物质初始消化与吸收；化疗药物损伤胃肠道黏膜细胞，致肠道吸收面积减少和吸收功能障碍。
四、生活方式因素
1.饮食不规律：长期暴饮暴食或饥一顿饱一顿打乱胃肠道消化节律，影响胃肠道正常蠕动和消化液分泌，进而影响吸收功能；过度节食致营养摄入不足，且使胃肠道得不到足够刺激，功能减退。
2.缺乏运动：长期缺乏运动使胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道内停留时间延长，影响消化吸收过程；且运动不足影响整体新陈代谢，间接影响营养物质吸收利用。
五、特殊人群因素
1.儿童：处于生长发育阶段，饮食营养不均衡易致吸收功能不佳；胃肠道发育未完全成熟，感染胃肠道疾病（如轮状病毒肠炎）明显影响肠道吸收功能；儿童用药时若不注意药物对胃肠道影响，可能导致吸收问题。
2.老年人：胃肠道功能逐渐衰退，胃肠蠕动减慢，消化液分泌减少，消化吸收能力下降；常患多种慢性疾病（如糖尿病、冠心病等），可能并发胃肠道自主神经病变，影响胃肠道神经调节功能，进而影响吸收；服用多种药物概率高，药物相互作用或药物对胃肠道刺激可能加重吸收功能不佳。
3.孕妇：孕期对营养需求增加，饮食营养摄入不足或不均衡易出现吸收功能相关问题；孕期激素水平变化影响胃肠道蠕动和消化液分泌，致消化吸收功能受一定影响。
六、其他因素
1.心理因素：长期焦虑、抑郁等不良情绪通过神经内分泌系统影响胃肠道蠕动和消化液分泌，干扰营养物质吸收过程；长期精神压力大的人可能出现食欲不振、消化不良等情况，进而影响吸收。
2.环境因素：长期处于不良生活环境（如卫生条件差、接触有害物质等），增加胃肠道感染风险，影响吸收功能，水源污染可能致肠道感染性疾病，影响肠道吸收。
