葛根粉的吃法有葛根粉糊、葛根粉煮小米粥、葛根粉炖雪梨等。
1.葛根粉糊
取30克葛根粉，用少量温水调开至无颗粒，再冲入沸水搅拌至透明糊状，可加少许蜂蜜调味。中医认为此吃法能直接发挥生津止渴、升阳的功效，适合口干舌燥、体虚乏力者，尤其适合春季调理脾胃。
2.葛根粉煮小米粥
小米粥煮至浓稠时，加入调好的葛根粉糊，搅匀后煮5分钟即可。中医认为二者搭配能健脾和胃、益气升阳，适合脾胃虚弱、易腹泻、食欲不振者，早餐食用可增强脾胃运化能力。
3.葛根粉炖雪梨
雪梨切块煮10分钟，加入葛根粉糊搅匀煮3分钟，加少量冰糖。中医认为此吃法能清热生津、润肺止咳，适合秋季燥咳、咽喉干痛者，或阴虚火旺导致的口干、心烦人群。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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