甲癣（俗称灰指甲）主要由皮肤癣菌感染引起，虽直接病因并非单一维生素缺乏，但维生素A、D、E、B族（如生物素）等营养素缺乏可能通过影响指甲结构、免疫功能或修复能力，间接增加感染风险。
二、维生素A缺乏：维生素A参与上皮细胞分化与角质形成，缺乏时指甲角质层变薄、韧性下降，易出现裂隙或凹陷，为真菌定植创造条件。长期素食者、老年人消化吸收功能减弱时，需注意通过胡萝卜、南瓜等食物补充维生素A。
三、维生素D缺乏：维生素D不仅调节钙磷代谢，还参与免疫细胞功能调节，缺乏时指甲周围血液循环可能受影响，免疫细胞活性降低，间接增加真菌感染易感性。糖尿病患者、长期室内工作者（日照不足）需优先通过鱼类、蛋黄补充维生素D，必要时咨询医生评估是否需制剂补充。
四、维生素E缺乏：维生素E的抗氧化作用可保护指甲周围微血管，维持局部营养供应，缺乏时指甲床微循环变差，修复能力下降，易出现指甲与甲床分离等问题。频繁接触化学清洁剂（如美甲从业者）或手部卫生不佳者，建议适当增加坚果、植物油摄入。
五、B族维生素（生物素）缺乏：生物素是角质细胞代谢的关键辅酶，缺乏时指甲易出现薄脆、表面凹陷或横向条纹，特殊职业（如厨师频繁接触水）或饮食不均衡人群（如长期节食）需加强全谷物、豆类等食物摄入。
特殊人群温馨提示：老年人因消化吸收功能下降，易出现维生素A、D缺乏，建议定期监测血清维生素水平，优先选择天然食物补充；糖尿病患者需严格控制血糖，因高血糖易引发微循环障碍，指甲损伤后修复能力降低，感染风险显著增加，日常需注意修剪指甲避免过短；孕妇及哺乳期女性对维生素需求增加，缺乏可能导致指甲生长缓慢，建议在医生指导下补充复合维生素制剂，以保障自身及胎儿营养需求。
实用建议：通过多样化饮食（如每日摄入深绿色蔬菜补充维生素A、D；全谷物、坚果补充B族与E）维持指甲健康，避免频繁使用刺激性化学清洁剂；保持手部干燥清洁，避免长时间潮湿环境；若指甲出现明显变色、增厚或破损，建议及时就医，优先通过真菌检查明确诊断，非药物干预仅作为辅助手段，必要时遵医嘱使用抗真菌药物治疗。
