前列腺增生患者宜多摄入高纤维、富含抗氧化剂及低脂肪的食物，如全谷物、深绿色蔬菜、深海鱼类、番茄等，这些食物可通过改善肠道功能、抗炎、调节激素等方式辅助缓解症状。
一、高纤维蔬菜类
十字花科蔬菜（西兰花、羽衣甘蓝）富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少便秘对前列腺的压迫；同时含维生素C，增强前列腺组织修复能力。
绿叶蔬菜（菠菜、芹菜）中的镁元素有助于放松平滑肌，改善膀胱逼尿肌功能，降低排尿阻力，研究显示每日摄入300g以上绿叶蔬菜可降低BPH急性发作风险。
二、富含Omega-3脂肪酸的食物
深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）含EPA和DHA，具有抗炎作用，可减轻前列腺组织炎症反应，降低膀胱刺激症状（如尿频、尿急）发生率，每周摄入2次50g以上深海鱼的人群，症状评分平均降低15%。
亚麻籽、奇亚籽中的α-亚麻酸可转化为Omega-3，每日10g亚麻籽（约1汤匙）能维持前列腺细胞膜稳定性，减少炎症因子释放，适合素食者替代鱼类摄入。
三、番茄红素类食物
番茄、番茄制品（番茄酱、番茄汁）含高浓度番茄红素，其抗氧化特性可抑制前列腺细胞异常增殖，临床研究表明每日摄入5-10mg番茄红素（约200g熟番茄），可使IPSS评分（国际前列腺症状评分）降低20%。
西瓜、红椒中的番茄红素含量次之，可作为日常搭配，建议烹饪时保留番茄红素（如炒番茄、番茄蛋汤），避免过度加工破坏营养。
四、优质低脂肪蛋白
鸡胸肉、瘦牛肉等红肉（每周不超过3次，每次100g）提供必需氨基酸，低脂奶制品（低脂牛奶、无糖酸奶）含优质蛋白和钙，可减少饱和脂肪对前列腺的刺激，研究显示低脂高蛋白饮食与BPH症状缓解呈正相关。
豆类（鹰嘴豆、黑豆）富含植物蛋白和异黄酮，异黄酮可调节体内激素平衡，降低双氢睾酮对前列腺的促增殖作用，每日50g豆类（约半杯）可辅助控制腺体体积增长。
五、特殊人群饮食提示
糖尿病患者需选择低升糖指数全谷物（燕麦、糙米），避免精制糖（如甜饮料、糕点）加重前列腺充血，每日碳水化合物占总热量45%-50%，搭配膳食纤维（如燕麦+蔬菜）延缓血糖波动，减少高血糖对微血管的损伤。
老年患者消化功能较弱，建议将蔬菜切碎煮软（如菠菜泥、南瓜粥），控制生冷食物（如沙拉、冰饮）摄入，避免肠道不适诱发排尿反射异常，同时增加少量多餐频率，每餐热量控制在400kcal内。
合并高血压者需严格限制钠摄入，每日盐≤5g，芹菜、海带等高钾蔬菜（钾/钠比值＞3）可调节钠钾平衡，辅助降压，同时避免腌制食品（咸菜、酱肉）中的亚硝酸盐刺激前列腺组织。
