冠心病人喝奶有一定的好处,包括提供营养物质、有助于控制血脂。

1.提供营养物质
牛奶富含优质蛋白质,每100毫升牛奶约含3克左右蛋白质,蛋白质是身体重要的组成成分,对于冠心病人维持身体正常的生理功能、修复组织等有重要作用。同时,牛奶含有钙等矿物质,其中钙的含量较为丰富,每100毫升牛奶钙含量约104毫克左右,钙对于维持骨骼健康等有益,冠心病人如果存在钙摄入不足的情况,喝牛奶可以补充钙。而且牛奶还含有多种维生素,如维生素A、维生素B等,维生素A有助于维持视力等,维生素B参与体内的代谢过程。
2.有助于控制血脂
部分研究表明,适量饮用牛奶可能对血脂有一定的调节作用。例如,有些研究发现,摄入低脂或脱脂牛奶中的蛋白质等成分,可能有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,通常被称为“坏胆固醇”)的水平。因为牛奶中的某些成分可以干扰胆固醇的吸收等过程,对于冠心病人控制血脂水平,进而降低心血管疾病进一步发展的风险有一定好处。一般建议选择低脂或脱脂牛奶,避免摄入过多的饱和脂肪。