人体生长发育分为胎儿期、新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、学龄期、青春期。胎儿期完全依赖母体生存；新生儿期易出现体温不升等问题；婴儿期生长发育迅速易营养紊乱和感染；幼儿期体格生长减慢智能发育快易发生意外；学龄前期体格稳步增长需加强品德等教育；学龄期接受科学文化教育要注意相关问题；青春期是第二个高峰生殖系统成熟心理变化大需正确引导和保证营养及关注心理健康。
新生儿期
自胎儿娩出脐带结扎时开始至生后28天。新生儿适应能力尚不完善，易发生体温不升、体重下降、感染等问题，是婴儿死亡率最高的时期，需要注意保暖、合理喂养、预防感染等。
婴儿期
出生后到1周岁之前。此期小儿生长发育迅速，对营养的需求量相对较高，但消化功能尚未完善，易发生消化不良和营养紊乱；免疫功能也不够成熟，易患各种感染性疾病。是生长发育最迅速的阶段，1岁时体重约为出生时的3倍。
幼儿期
1周岁后到3周岁之前。此期小儿体格生长速度较前减慢，智能发育加快，活动范围增大，接触周围事物增多，语言、思维和社交能力发展迅速，但对危险的识别和自我保护能力不足，易发生意外事故，如烫伤、异物吸入等；饮食逐渐从乳类过渡到成人饮食，需注意合理安排饮食，培养良好的饮食习惯。
学龄前期
3周岁后到6-7周岁入小学前。此期小儿体格生长稳步增长，智能发育更加完善，好奇、多问，模仿能力强，开始具备一定的道德观念和行为规范意识，应加强思想品德教育，培养良好的生活习惯和学习习惯，同时要注意预防意外伤害和常见疾病。
学龄期
从入小学起（6-7岁）到青春期前。此期小儿体格稳步增长，除生殖系统外其他器官的发育已接近成人水平，智力发展更加成熟，是接受科学文化教育的重要时期，学习压力逐渐增加，要注意保证充足的营养和睡眠，预防近视、龋齿等问题，培养良好的学习态度和心理素质。
青春期
女孩从11-12岁到17-18岁，男孩从13-14岁到18-20岁。此期是生长发育的第二个高峰，生殖系统迅速发育并逐渐成熟，第二性征出现；心理上也发生很大变化，独立性增强但又有一定的依赖性，需要正确引导，保证充足的营养供给，尤其是蛋白质、维生素等，同时要关注其心理健康，避免因青春期的生理和心理变化产生不良影响。
