急性胆囊炎的症状有腹痛、消化道症状、全身症状，治疗方法包含禁食补液、药物治疗、手术治疗。
一、症状
1、腹痛
这是急性胆囊炎典型的症状，多在进食油腻食物后发作，疼痛部位以右上腹为主，呈持续性绞痛，可向右肩背部放射，按压右上腹胆囊区时疼痛会明显加剧，部分患者还会出现腹肌紧张。
2、消化道症状
患者常伴随恶心呕吐的表现，呕吐物多为胃内容物，严重时可呕吐胆汁，同时会出现食欲减退、腹胀等情况，这是因为胆囊炎症影响了胆汁排泄，进而干扰了脂肪类食物的消化功能。
3、全身症状
病情较轻的患者可能出现低热，体温一般在38℃以下，若炎症加重或出现胆囊化脓、坏疽，体温会升高至38.5℃以上，部分患者还会出现畏寒、寒战等感染表现，病情进展后可能出现黄疸。
二、治疗
1、禁食补液
急性发作期需严格禁食，减少食物对胆囊的刺激，同时通过静脉输注葡萄糖、电解质溶液等，维持身体水、电解质及酸碱平衡，满足机体基础代谢需求，缓解不适症状。
2、药物治疗
需遵医嘱使用抗生素控制胆囊的细菌感染，常用药物有头孢类抗生素联合甲硝唑等，同时可使用解痉止痛药缓解胆囊平滑肌痉挛，减轻腹痛，用药期间需密切监测病情变化。
3、手术治疗
对于胆囊化脓、坏疽、穿孔风险较高的患者，需及时进行手术治疗，常用术式为腹腔镜胆囊切除术，具有创伤小、恢复快的特点，病情危急时可能需要开腹手术切除胆囊。
若出现右上腹剧烈绞痛、高热不退、黄疸加重等情况，需立即到肝胆外科或急诊科就诊，避免胆囊穿孔引发腹膜炎等严重并发症，危及生命安全。
