孕晚期糖尿病（妊娠糖尿病）饮食调理核心是“控量、调质、均衡、规律”，通过低升糖指数碳水、优质蛋白、高纤维及特殊需求管理，维持血糖平稳并保障母婴健康。
控制总热量与体重增长
孕晚期每日热量需按基础代谢率+胎儿需求计算（约2000-2500kcal），肥胖孕妇适当降低至1800-2200kcal。每周体重增长控制在0.3kg内（正常孕妇上限0.5kg），避免过度节食致胎儿生长受限。每日饮水1500-2000ml，促进代谢并预防便秘。
优化碳水化合物结构
碳水化合物占总热量40%-50%，优先选低GI食物（如糙米、燕麦、杂豆），替代精制米面。每餐主食25-30g（约1拳头量），均匀分配至三餐及加餐（如两餐间加1小把原味坚果）。禁用蛋糕、甜饮料等高糖零食，用无糖酸奶、蔬菜沙拉替代。
保证优质蛋白与健康脂肪
蛋白质每日1.2-1.6g/kg体重（如60kg孕妇每日72-96g），优选低脂鱼、鸡胸肉、低脂奶及豆制品。脂肪以不饱和脂肪为主（橄榄油、坚果），控制饱和脂肪＜10%总热量，禁用油炸食品及反式脂肪（如植脂末）。每周2-3次深海鱼（如三文鱼）补充DHA。
高纤维与微量营养素补充
每日蔬菜≥500g（深色蔬菜占1/2），低糖水果200-350g/日（苹果、蓝莓、柚子）。补充维生素D（400IU/日）与钙（1000mg/日），通过牛奶、小鱼干、晒太阳获取。菌菇、海带等低卡高纤维食物增强饱腹感，调节血糖。
特殊情况与饮食行为规范
体重过轻孕妇适度增加热量（如早餐加1个水煮蛋）；合并妊娠高血压者限制钠摄入（＜5g盐/日）。规律5-6餐/日（三餐+2次加餐），餐后30分钟散步10-15分钟，促进血糖利用。
注：若饮食控制不佳，需在医生指导下配合胰岛素或二甲双胍等药物治疗（仅说明名称，不提供服用指导）。
