掉头发可能与多种营养素缺乏相关，包括蛋白质、铁、锌、维生素D及维生素B族等，不同营养素缺乏对应不同脱发类型及原因。
- 蛋白质缺乏：头发主要由角蛋白构成，长期蛋白质摄入不足会导致头发脆弱易断、生长缓慢。青少年、素食者及慢性疾病患者需特别注意优质蛋白（如鸡蛋、鱼类、豆类）摄入。
- 铁缺乏：缺铁性贫血常伴随休止期脱发，女性因月经失血更易发生。需增加红肉、动物肝脏、菠菜等富铁食物，必要时在医生指导下补充铁剂。
- 维生素D不足：研究表明维生素D缺乏与斑秃、雄激素性脱发相关，尤其秋冬光照不足人群。建议每日适当日晒或遵医嘱补充维生素D制剂。
- 维生素B族缺乏：维生素B7（生物素）缺乏可致头发干枯脱落，B族维生素（如B2、B6）不足影响头皮油脂代谢。深色蔬菜、全谷物、瘦肉是良好来源。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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