高血压饮食及健康宣教需结合个体情况,通过限制钠盐(每日5g以下)、增加钾摄入(蔬菜、水果)、控制总热量和脂肪(减少饱和脂肪)、规律运动(每周150分钟中等强度)、戒烟限酒、心理调节及定期监测血压等综合措施,目标血压控制在140/90mmHg以下。

钠盐摄入:高盐饮食(每日>5g)会致水钠潴留,血压升高。每日摄入不超过5g盐,约一啤酒瓶盖量,可通过减少加工食品、腌制食品及高钠调味品(酱油、味精)摄入实现。
钾摄入:钾能促进钠排泄,降低血压。建议每日摄入3500~4700mg钾,多吃深绿色蔬菜(菠菜、西兰花)、香蕉、橙子等,肾功能正常者可适当补充含钾水果。
运动与体重管理:每周150分钟中等强度有氧运动(快走、游泳)可改善血管弹性,降低体重5%~10%能显著降压。避免久坐,每小时起身活动5~10分钟。
特殊人群提示:老年高血压患者需注意避免体位性低血压,运动时监测血压;糖尿病合并高血压者需同时控糖,选择低GI食物;儿童高血压应优先改善饮食结构,减少零食和饮料摄入,鼓励户外玩耍。
药物干预:确诊高血压后,需在医生指导下规范用药,优先选择长效降压药,如钙通道阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂等,不可自行停药或调整剂量。