糖尿病患者一般可以吃花生,但需严格控制量与吃的方式,避免影响血糖血脂。

花生含优质脂肪、植物蛋白及膳食纤维,升糖指数较低,适量吃能增强饱腹感,减缓餐后血糖上升速度,还可补充不饱和脂肪酸等营养素。
但花生热量和脂肪密度高,每100克花生热量约563千卡,过量吃易导致每日总热量超标,引发体重增加,间接影响血糖和血脂控制。
建议每天吃的量控制在10-15克,选择原味、无盐、无糖的生花生或煮花生,避免油炸、盐焗等加工款。吃的时候需相应减少其他油脂摄入,并监测餐后血糖,根据自身反应调整。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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