一般没有最适合糖尿病患者服用的食同源产品,通常可以在医生指导下适量吃山药、枸杞、葛根等。
1.山药
山药性平,味甘,归脾、肺、肾经,具有健脾生津、补肾益气的功效。其黏滑成分能包裹肠道中的其他食物,使其缓慢吸收,避免餐后血糖急剧升高,还能促进葡萄糖降解,增强饱腹感,减少主食量。糖尿病患者可蒸熟或煮粥食用。
2.枸杞
枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,能滋补肝肾、益精明目。其含有丰富的多糖和黄酮类化合物,可调节血糖、增强免疫力。糖尿病患者可用枸杞泡水喝或熬粥食用,但内热体质及患有高血压的人群不宜过量食用。
3.葛根
葛根性凉,味甘,归脾、胃、肺经,有解肌退热、生津止渴等功效。其含有的葛根素、大豆素等能增加胰岛素分泌和胰岛素敏感性,糖尿病患者可在医生指导下服用葛根煮水或葛根粉。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
阅读全文