人参鹿茸枸杞泡酒存在多类禁忌，高血压及心血管疾病患者、阴虚/湿热体质者、孕妇哺乳期女性、婴幼儿青少年、正在服药人群均应避免饮用，健康人群需结合体质谨慎使用，长期服用需监测身体反应。
一、高血压及心血管疾病患者：高血压及心血管疾病患者饮用此类药酒，可能因鹿茸、人参的温补作用及酒精的升压、加快心率作用，加重血压波动，增加心脑血管意外风险。正在服用降压药者，药酒成分可能与药物产生相互作用，影响药效稳定性，需严格避免。
二、阴虚体质或湿热体质者：阴虚体质者多表现为口干舌燥、易上火，人参鹿茸的温热特性会加重“上火”症状，导致潮热、盗汗等不适；湿热体质者常有口苦、舌苔厚腻、大便黏滞，酒精与温补药材叠加易助湿生热，加重黄疸、湿疹等湿热表现，两类人群均应禁忌饮用。
三、孕妇及哺乳期女性：孕妇饮用可能因鹿茸的温热特性刺激子宫收缩，增加流产或早产风险；酒精成分会通过胎盘影响胎儿神经系统发育。哺乳期女性饮酒后，乳汁含酒精，可能导致婴儿嗜睡、发育迟缓，需绝对避免饮用。
四、婴幼儿及青少年：婴幼儿及青少年身体发育未成熟，酒精会损伤肝脏代谢功能及神经系统，人参鹿茸的激素样成分可能引发性早熟或内分泌紊乱，影响生长发育进程，18岁以下人群严禁使用。
五、正在服用药物的人群：服用抗凝血药物（如华法林）时，鹿茸的抗凝血作用会增加出血风险；服用降糖药者，人参可能影响血糖调节，引发低血糖或血糖波动；服用头孢类抗生素者，酒精与药物会引发双硫仑反应，危及生命。此类人群需在医生指导下评估药酒与药物的相互作用，避免盲目饮用。
