人感染禽流感后的症状因病毒类型和个体差异有所不同，常见症状包括发热（多为高热，持续3天以上）、咳嗽、流涕、咽痛、肌肉酸痛，部分患者可能出现呼吸困难、肺炎等严重症状，重症患者病情进展迅速，可能并发急性呼吸窘迫综合征、感染性休克等，甚至导致死亡。
普通型禽流感症状：起病较急，主要表现为发热（体温常≥38℃）、咳嗽、咳痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、乏力等全身症状，部分患者出现流涕、鼻塞等上呼吸道症状，症状与普通流感相似，但病程可能更长，恢复较慢。
重症型禽流感症状：多见于老年人、有基础疾病（如慢性心肺疾病、糖尿病等）或免疫功能低下者，起病初期症状与普通型相似，但短期内病情迅速加重，出现高热不退（持续3天以上）、呼吸困难、胸闷、气促，肺部影像学检查可见弥漫性病变，严重者可出现呼吸衰竭，需依赖机械通气支持。
特殊人群症状特点：儿童感染后可能表现为高热、咳嗽、呕吐、腹泻等，部分儿童可能出现神经系统症状（如抽搐、意识障碍），但相对成人少见；孕妇感染后症状可能更重，易并发肺炎和呼吸衰竭，对胎儿也可能造成不良影响；老年人感染后症状可能不典型，常表现为低热或无明显发热，而以乏力、精神萎靡为主，易被忽视，需特别警惕。
预防与应对建议：日常生活中应避免接触活禽及其分泌物，接触后及时洗手；食用禽肉、蛋类时彻底煮熟煮透，避免生食；出现发热、呼吸道症状时，尤其是近期有活禽接触史，应及时就医，并主动告知医生接触史，以便早期诊断和治疗。
