可乐对人体健康有多方面不良影响，长期频繁饮用会腐蚀牙齿珐琅质致龋齿；影响钙吸收增加骨质疏松风险；使血糖升高、体重增加；导致血脂异常、血压波动增加心血管疾病风险；刺激胃酸分泌增加消化系统疾病风险
一、对牙齿健康的影响
可乐中含有磷酸和碳酸等酸性物质，长期频繁饮用会逐渐腐蚀牙齿的珐琅质，导致牙齿表面脱矿，使牙齿变得敏感、脆弱，增加龋齿（蛀牙）的发生风险。例如，有研究表明，经常喝可乐的人群患龋齿的概率明显高于很少喝或不喝可乐的人群。对于儿童来说，由于其牙齿珐琅质相对较薄，长期喝可乐对牙齿的损害更为严重。
二、对骨骼健康的影响
可乐中含有的磷酸会影响人体对钙的吸收，长期大量饮用可能导致钙流失，进而影响骨骼的健康，增加骨质疏松的发生风险。尤其是对于青春期骨骼正在发育的青少年以及更年期后的女性，钙的正常代谢更为关键，频繁喝可乐会干扰钙的平衡。研究发现，长期大量饮用可乐的人群骨密度下降的速度相对较快。
三、对血糖和体重的影响
可乐通常含有较高的糖分，大量饮用会使血糖在短时间内迅速升高，长期如此可能会影响胰岛素的正常功能，增加患2型糖尿病的风险。同时，过多的糖分摄入会转化为脂肪堆积，导致体重增加，引发肥胖问题。对于有超重或肥胖倾向的人群以及糖尿病高危人群，应特别注意控制可乐的摄入量。比如，经常喝可乐的人群相比不喝可乐的人群，患肥胖症的比例往往更高。
四、对心血管系统的影响
高糖、高热量的可乐长期大量饮用可能会导致血脂异常，使血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，进而增加动脉粥样硬化的发生几率，对心血管系统造成不良影响。而且，其中的某些成分还可能影响血压，导致血压波动。对于本身有心血管疾病风险因素，如高血压、高血脂家族史的人群，更应减少可乐的饮用。有研究显示，长期大量饮用可乐与心血管疾病发病风险的升高存在一定关联。
五、对消化系统的影响
可乐中的碳酸成分会刺激胃酸分泌，可能导致胃部不适、反酸、胃痛等症状，长期下去还可能影响胃黏膜的正常功能，增加胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的发生风险。对于本身有胃部基础疾病，如胃炎、胃溃疡的人群，饮用可乐可能会加重病情。例如，一些患有胃溃疡的患者在大量饮用可乐后，病情复发或加重的情况较为常见。
