念珠菌感染有多种症状表现，皮肤黏膜念珠菌感染包括口腔念珠菌病（婴幼儿及成人表现不同，免疫低下者可广泛感染）和外阴阴道念珠菌病（女性常见瘙痒、灼痛等）；深部念珠菌感染累及消化道（食管、肠道症状）、呼吸道（肺炎表现）、泌尿系统（尿路刺激等）；不同人群有不同特点，婴幼儿易皮肤及口腔感染，老年人深部感染症状不典型，免疫低下者症状严重广泛；长期用特定药物、不注意卫生、糖尿病患者等易发生念珠菌感染且有相应症状表现。
口腔念珠菌病：多见于婴幼儿，表现为口腔黏膜出现白色膜状物，不易擦去，强行剥离后局部黏膜潮红、粗糙，可有溢血。成人也可发病，常伴有口干、烧灼感及轻微疼痛。艾滋病患者等免疫功能严重低下者可能出现广泛的口腔念珠菌感染，甚至波及食管等部位。
外阴阴道念珠菌病：女性患者较为常见，主要症状为外阴瘙痒、灼痛，白带增多，白带通常呈白色稠厚豆渣样或凝乳样。部分患者还可出现外阴红肿、红斑、抓痕等，性生活时可能会有疼痛。
深部念珠菌感染
消化道念珠菌感染：累及食管时，患者可出现吞咽困难、吞咽痛，胸骨后疼痛等症状；累及肠道时，表现为腹痛、腹泻，大便可呈稀水样或黏液样，严重时可出现血便。
呼吸道念珠菌感染：多由口腔念珠菌感染蔓延所致，可引起肺炎，患者出现咳嗽、咳痰，痰液可为白色黏稠状，伴有发热、呼吸困难等症状，影像学检查可见肺部浸润影。
泌尿系统念珠菌感染：主要表现为尿频、尿急、尿痛等尿路刺激症状，部分患者可出现发热，尿液检查可见白细胞、念珠菌等。
不同人群念珠菌感染症状特点
婴幼儿
婴幼儿皮肤薄嫩，易发生皮肤念珠菌感染，常见于diaper区（尿布包裹部位），表现为皮肤潮红、皮疹、糜烂等。口腔念珠菌病在婴幼儿中也较为常见，如上述的口腔白色膜状物等表现，且由于婴幼儿免疫力相对较低，若不及时治疗，可能感染扩散。
老年人
老年人免疫功能减退，深部念珠菌感染的风险增加。例如，消化道念珠菌感染时，可能因老年人胃肠道功能减退而症状不典型，腹泻等症状可能被忽视；呼吸道念珠菌感染时，发热等全身症状可能不明显，而以咳嗽、咳痰等呼吸道症状为主，容易延误诊断。
免疫功能低下人群（如艾滋病患者、长期使用免疫抑制剂者）
这类人群念珠菌感染的症状往往更为严重且难以控制，感染范围可能更广泛。例如，口腔念珠菌感染可非常严重，波及整个口腔及咽部，甚至向下累及食管；深部器官如肝脏、脾脏等也可能受到念珠菌侵犯，出现相应器官功能受损的表现，如肝功能异常、脾脏肿大等，且病情进展迅速。
念珠菌感染症状与生活方式等因素的关系
长期使用广谱抗生素、糖皮质激素、免疫抑制剂等药物的人群，由于药物改变了体内微生态环境或抑制了免疫功能，更容易发生念珠菌感染，出现相应感染部位的症状。例如，长期使用广谱抗生素导致阴道内正常菌群失调，从而引发外阴阴道念珠菌病。
不注意个人卫生，尤其是会阴部卫生的人群，外阴阴道念珠菌病的发病风险增加。另外，糖尿病患者由于血糖控制不佳，阴道内糖原含量升高，也为念珠菌生长提供了有利条件，更容易出现外阴阴道念珠菌感染的相关症状。
