尿结石患者饮食需严格控制草酸、嘌呤摄入，适量补充钙，限制盐分并充足饮水，以降低结石复发风险。
控制草酸摄入：高草酸食物（如菠菜、苋菜、杏仁、巧克力）需适量，建议烹饪前焯水以减少草酸含量。临床研究显示，减少高草酸食物可降低草酸钙结石复发率。服用钙剂者需间隔食用高草酸食物（如牛奶与菠菜分开食用），避免草酸与钙结合形成结晶。
限制嘌呤摄入：动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物应减少，尤其尿酸结石患者需严格控制。流行病学研究表明，嘌呤摄入过高会导致尿酸升高，增加尿酸结石形成风险。痛风合并尿结石患者需在低嘌呤饮食基础上联合降尿酸治疗（如别嘌醇）。
适量补充钙：每日钙摄入量控制在1000mg左右（约500ml牛奶），优先通过乳制品、豆制品等食物获取。临床数据证实，适量钙摄入可结合肠道草酸排出，减少尿液中草酸钙结晶风险。避免过量服用钙剂，高钙血症患者需遵医嘱调整钙摄入量。
限制盐分摄入：每日盐摄入＜5g，避免腌制食品、加工肉、高盐零食。高盐饮食会增加尿钙排泄，导致尿液中钙浓度升高，增加结石风险。心衰、肾功能不全患者需在医生指导下控制盐量。
充足饮水：每日饮水量2000-3000ml，保持尿量＞2000ml/d，帮助稀释尿液、促进结石排出。饮水以白开水、淡茶水为佳，避免含糖饮料。出汗多或高温环境下需增加饮水量，心衰、肾功能衰竭患者需遵医嘱调整饮水量。
