胆囊切除术后需重点关注饮食调整、并发症预防、生活习惯优化及特殊人群管理，以促进恢复并降低健康风险。
一、饮食管理需循序渐进
术后1-2周以低脂流质/半流质（如米汤、蛋羹）为主，避免油炸、肥肉等高脂食物及辛辣刺激品；逐步增加蛋白质（鱼肉、豆腐）和膳食纤维摄入，帮助肠道适应胆汁变化；严格控制每日脂肪总量＜30g，减少腹泻或腹胀风险。
二、密切观察并发症信号
术后若出现持续腹痛、发热（＞38℃）、皮肤/巩膜发黄，或大便陶土色、尿色加深，需立即就医排查胆漏、胆管炎等并发症；对频繁腹泻者，可在医生指导下短期补充胰酶制剂（如多酶片）。
三、生活方式需科学调整
保持规律作息，避免熬夜及过度劳累；适度运动（如散步、太极拳），每周3-5次，每次30分钟，控制体重在正常范围（BMI 18.5-23.9），降低肝胆代谢负担。
四、特殊人群加强管理
老年人及慢性病患者（如糖尿病、高血压）需加强基础病控制，定期复查血糖、血压及肝肾功能；术后1个月内避免剧烈活动，伤口愈合前保持清洁干燥，预防感染。
五、长期健康需定期监测
术后1、3、6个月及每年定期复查腹部超声/CT，监测胆管扩张、结石复发；注意脂溶性维生素（A、D、E、K）摄入，必要时在医生指导下服用复合维生素制剂。
