割胆结石（通常指胆囊切除术）对身体的影响因个体病情而异，多数患者术后胆绞痛、胆囊炎等症状可显著缓解，但可能出现短期感染、胆漏等并发症，长期或伴随脂肪消化吸收能力变化。
一、短期术后恢复影响：术后常见并发症包括切口感染、腹腔内出血、胆漏（胆汁渗漏至腹腔）等，发生率约1%-5%；术后需住院观察3-7天，切口愈合通常需7-14天，恢复期内避免剧烈活动。
二、长期消化功能影响：胆囊切除后胆汁持续排入肠道，失去胆囊浓缩、储存功能，部分人群可能出现脂肪性腹泻（进食高脂食物后腹胀、排便次数增加），尤其多见于术后初期，多数随时间适应（3-6个月）；少数慢性腹泻患者需调整饮食结构（减少高脂、高胆固醇食物）。
三、特殊人群影响：儿童（<12岁）胆囊切除后，可能影响胆汁储存调节功能，增加成年后胆汁反流性胃炎风险，需严格评估手术必要性；老年人（≥65岁）合并高血压、糖尿病者，术后感染及出血风险略高，需加强术前心功能、血糖控制；孕妇需优先保守治疗（如药物溶石），避免手术对胎儿影响，产后再评估。
四、与胆管结石处理的差异：胆管结石若未累及胆囊，可采用内镜取石（ERCP）或开腹取石，术后主要影响为胰胆系统压力调节，如ERCP可能诱发胰腺炎（发生率<2%）；与胆囊切除相比，胆管取石对消化功能影响较小，但需警惕残余结石风险（约5%-10%），术后需定期复查胆管超声。
