益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物，主要通过调节肠道菌群平衡、改善消化功能及增强免疫等机制发挥作用，在维持肠道健康、辅助改善消化疾病及特定健康问题方面有科学依据支持。
调节肠道菌群与消化健康。益生菌可补充双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌，恢复肠道菌群平衡，改善腹泻（缩短感染性腹泻病程、降低轮状病毒腹泻复发率）、便秘（增加粪便体积、促进肠道蠕动）及乳糖不耐受（辅助分泌乳糖酶）等问题，提升消化效率。
增强免疫功能。益生菌通过调节肠道黏膜免疫屏障（增加IgA分泌）、促进免疫细胞活性（如T细胞增殖）及抑制有害菌炎症因子产生，可降低呼吸道感染风险（如普通感冒、流感），缩短感染持续时间。免疫力低下人群（如老年人、慢性病患者）适当补充特定菌株（如双歧杆菌BB-12）尤为重要。
辅助改善特定疾病。抗生素使用期间补充益生菌可降低抗生素相关性腹泻发生率，缩短病程；部分益生菌（如罗伊氏乳杆菌DSM 17648）可缓解肠易激综合征患者的腹痛、腹胀；针对过敏性疾病（如湿疹、过敏性鼻炎），特定益生菌（如鼠李糖乳杆菌GG）可能调节免疫反应，降低过敏发生风险。
特殊人群的应用与注意事项。婴幼儿（6个月以上）可在医生指导下使用含双歧杆菌、乳杆菌的益生菌制剂，帮助建立肠道菌群；老年人应选择无过多添加剂的益生菌制剂，改善消化功能同时避免额外负担；孕妇补充需经医生评估，部分益生菌可能降低新生儿过敏风险；慢性病患者（如糖尿病、肾病）需在专业指导下使用，避免与基础病治疗药物相互作用。
