赖氨酸作为人体必需氨基酸能促进儿童生长发育并参与体内胶原蛋白合成、生长激素分泌及骨骼等组织构建和维持正常代谢，还参与脂肪代谢与蛋白质合成等代谢活动，正常剂量下副作用少，过量摄入会引发胃肠道不适，长期过量还会干扰体内氨基酸平衡影响其他营养素吸收，儿童需合理补充剂量，肝肾功能不全者应谨慎使用。
一、赖氨酸的作用
1.促进生长发育：赖氨酸是人体必需氨基酸，对儿童生长发育尤为关键，参与体内胶原蛋白合成，且能促进生长激素分泌，有研究显示，适当补充赖氨酸可在一定程度上助力儿童身高增长（参考相关临床研究数据）。此外，它还参与骨骼等组织的构建，对维持正常的生长代谢起到重要作用。
2.参与代谢过程：赖氨酸参与体内脂肪代谢，帮助机体正常代谢脂肪，维持脂类代谢平衡；同时在蛋白质合成等一系列代谢活动中发挥不可或缺的作用，保障身体各项生理功能的正常运转。
二、赖氨酸的副作用
1.胃肠道反应：正常剂量下赖氨酸副作用较少，但过量摄入可能引发胃肠道不适，如出现恶心、呕吐、腹痛等症状。这是因为过量的赖氨酸超出了胃肠道的适应和代谢能力，从而对胃肠道黏膜产生刺激。
2.影响氨基酸平衡：长期过量补充赖氨酸可能干扰体内氨基酸平衡，导致其他营养素吸收受到影响。例如，可能使体内某些氨基酸比例失调，进而影响整体的营养代谢状况。对于特殊人群，儿童需注意合理补充剂量，避免因过量导致不适；肝肾功能不全者应谨慎使用赖氨酸，因为其代谢主要通过肝肾进行，肝肾功能异常可能影响赖氨酸的正常代谢，增加不良反应风险。
