胆结石的非手术治疗包括对无症状者依年龄等因素定期监测的观察等待、采用低脂肪高纤维食物调整的饮食调整及胆囊功能良好等符合条件的药物溶石；手术治疗有创伤小恢复快适用于有症状或并发症患者的腹腔镜胆囊切除术、用于复杂情况的开腹胆囊切除术及适用于特定情况且需考虑相关因素的内镜逆行胰胆管造影取石。
一、非手术治疗
1.观察等待：对于无症状的胆结石患者，可定期进行超声等检查监测病情变化，无需立即干预，但需密切关注症状出现情况。此情况需考虑患者年龄、基础健康状况等因素，若患者年龄较大且合并多种基础疾病，观察等待时需更频繁监测。
2.饮食调整：采用低脂肪饮食，减少高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、油炸食品等，增加蔬菜、水果等富含膳食纤维食物的摄入，有助于降低胆结石发作风险，需根据患者生活方式调整饮食结构，长期坚持对控制病情有积极作用。
3.药物溶石：部分药物如熊去氧胆酸可用于溶石治疗，但有严格适用条件，需满足胆囊功能良好、结石为胆固醇型等情况，且药物治疗疗程较长，需在医生评估下使用，同时要考虑药物可能存在的不良反应及患者个体差异。
二、手术治疗
1.腹腔镜胆囊切除术：为常见手术方式，具有创伤小、恢复快等优点，适用于有症状的胆结石（如反复腹痛、胆囊炎发作等）或存在并发症的患者，对于不同年龄患者，该手术的安全性和术后恢复情况会因个体差异有所不同，老年人需特别关注术后感染等风险。
2.开腹胆囊切除术：目前应用相对较少，主要用于腹腔镜手术难以实施的复杂情况，如严重腹腔粘连等，手术创伤较大，术后恢复时间较长，需综合评估患者全身状况及病情来决定是否采用。
3.内镜逆行胰胆管造影取石：适用于胆总管结石等特定情况的胆结石治疗，通过内镜技术取出结石，需考虑患者胆管解剖结构等因素，对于儿童等特殊人群，操作需更加谨慎，避免对胆道造成不必要损伤。
