感冒时可以吃板栗炖排骨，但有注意事项。
板栗富含碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质。碳水化合物能为机体提供能量，蛋白质是身体修复的重要物质基础。在感冒期间，身体处于相对应激状态，适当补充营养有助于维持机体正常功能。然而，板栗本身并没有直接治疗感冒的特效成分，但合理摄入其营养物质对感冒康复有一定辅助作用。
此外，要注意烹饪方式应清淡，避免过于油腻。因为感冒期间胃肠消化能力减弱，过于油腻的食物可能引起消化不良，如腹胀、腹泻等不适症状。同时，要控制板栗和排骨的摄入量，保证饮食均衡，可搭配蔬菜等富含维生素的食物，以补充感冒时身体对多种营养素的需求。
