煎中药水干后加水能否继续煎服,核心看药材是否糊底,未糊底可加水再煎,糊底则必须丢弃不能喝。

煎中药时仅水分煮干,药材保持干燥无焦黑、无糊味,说明有效成分未被破坏,此时加入适量清水,重新大火煮开后转小火慢煎即可,煎好的药液不影响饮用,药效也不会明显流失,只是需注意补加的水要为纯净水或凉开水,避免生水影响药液。
若药材已煮至焦黑、出现明显糊味,哪怕加水再煎也绝对不能喝。药材糊底后会产生焦糊的有害物质,不仅会破坏原本的有效成分,这些有害物质还可能刺激肠胃,引发恶心、呕吐、腹痛等不适,甚至会加重肝肾代谢负担,继续饮用反而会对身体造成伤害,无任何药用价值。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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