骨折补钙需补充奶制品、豆制品、动物性钙源、果蔬类、坚果类等食物。
1、奶制品
奶制品是优质的补钙来源,富含钙和蛋白质,常用的有牛奶、酸奶、奶酪等,每天适量饮用,钙易被人体吸收,同时蛋白质能促进骨骼组织修复,加快骨折愈合。
2、豆制品
豆制品含钙量高且搭配植物蛋白,适合骨折患者补钙,常用的有豆腐、豆浆、腐竹等,还含有大豆异黄酮,能辅助促进钙的吸收,日常可作为主食搭配食用。
3、动物性钙源
这类食物含钙量高且富含磷、铁等矿物质,能补充骨骼所需的多种营养,常用的有虾皮、芝麻酱、深海鱼等,虾皮可煮粥,芝麻酱可拌面,深海鱼还能补充不饱和脂肪酸。
4、果蔬类
部分果蔬富含钙和维生素C,维生素C能促进胶原蛋白合成,助力骨骼修复,常用的有西兰花、小白菜、橙子等,西兰花清炒,橙子直接食用,兼顾补钙和补维生素。
5、坚果类
坚果富含钙、镁、锌等矿物质,能辅助调节骨骼代谢,促进钙的吸收,常用的有核桃、杏仁、腰果等,每天适量食用,避免过量导致上火,可直接吃或磨成粉煮粥。
若骨折后补钙一段时间,骨骼愈合仍缓慢,还出现肢体麻木、抽筋、乏力等缺钙症状,需及时到骨科就诊,排查是否存在钙吸收障碍、骨质疏松等问题,必要时遵医嘱服用补钙药物。