高血脂患者能少量吃瓜子,瓜子含不饱和脂肪酸和膳食纤维,适量吃对血脂影响较小,过量吃会因热量和脂肪摄入过多,导致血脂升高。

瓜子属于坚果类,含有的亚油酸等不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,减少胆固醇在血管壁的沉积,膳食纤维还能延缓脂肪吸收,适量吃对心血管有益。但瓜子热量和脂肪含量较高,每100克瓜子含脂肪约50克,热量约600千卡,过量吃会导致总热量和脂肪摄入超标,升高甘油三酯和胆固醇,加重高血脂。
建议高血脂患者每日吃瓜子的量控制在20-30克,约15-20颗,选择原味瓜子,避免盐焗、焦糖等口味,减少钠和糖的摄入,同时减少其他高脂肪食物的摄入。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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