肠胃炎症状包括腹痛、腹泻、恶心与呕吐、发热等。治疗方法有补液支持、饮食调整、药物治疗等。
一.肠胃炎的症状
1.腹痛
多表现为脐周阵发性隐痛或胀痛，疼痛程度因病情轻重而异，炎症刺激肠道神经可引发疼痛。
2.腹泻
为常见症状，粪便性状多样，可为稀水样便、黏液便甚至脓血便，每日腹泻次数不等，轻者数次，重者十余次。
3.恶心与呕吐
患者常出现恶心感，严重时可发生呕吐，呕吐物多为胃内容物，若合并胆道或胰腺累及，可能吐出胆汁。
4.发热
因感染因素不同，体温可有变化，多为低热至中度发热，由肠道炎症反应引发机体免疫应答所致。
二.肠胃炎的治疗
1.补液支持
轻度脱水优先口服补液盐补充水分与电解质，儿童需严格按说明书剂量服用，避免过量；严重脱水则需通过静脉途径补液，以纠正水、电解质及酸碱平衡紊乱。
2.饮食调整
急性期宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、稀粥等，儿童饮食需保证营养均衡且易于消化，避免加重肠道负担；老年人因消化功能较弱，应选择温和、少渣食物，避免辛辣、油腻、刺激性食物摄入。
3.药物治疗
止泻药物，如蒙脱石散，通过吸附肠道内毒素及保护肠道黏膜发挥止泻作用；益生菌，如双歧杆菌，可调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，患者应严格遵医嘱用药。
