痛风患者在尿酸控制稳定(<360μmol/L)时可适量饮用无糖酸奶,每日建议量≤200g,且需结合个体尿酸水平调整。

- 酸奶对尿酸的影响
酸奶嘌呤含量低(约1-2mg/100g),且富含钙和益生菌,有助于改善肠道菌群。但部分酸奶含糖量高,过量摄入可能导致体重增加,间接影响尿酸代谢。
- 痛风急性发作期
急性发作期应避免饮用酸奶,尤其是含糖或调味酸奶,以免加重炎症反应。建议以清水、苏打水等低嘌呤饮品为主。
- 尿酸控制稳定者
尿酸控制稳定(<360μmol/L)且无高脂血症、肥胖等代谢问题的患者,可每日饮用100-200g无糖酸奶,补充钙质并促进消化。
- 特殊人群注意事项
合并糖尿病、高脂血症的痛风患者,应选择无糖、低脂酸奶,避免添加糖和脂肪对血糖、血脂及尿酸的不良影响。肾功能不全患者需在医生指导下控制蛋白质摄入总量,避免过量饮用。
- 饮用建议
痛风患者饮用酸奶时,建议选择原味、无糖、低脂产品,避免与高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜)同时食用,保持饮食均衡,多喝水(每日≥2000ml),促进尿酸排泄。