妊娠糖尿病患者可选择低升糖指数（GI≤55）、低糖量、高纤维的水果，如柚子、草莓、蓝莓、苹果、梨等，每日总量控制在200-350克，分2-3次食用，避免高GI水果（如西瓜），食用时间以两餐间为宜。
一、推荐优先选择的低GI水果：这类水果升糖缓慢，对血糖波动影响小。常见的有柚子（GI25，含糖量约9%）、草莓（GI41，含糖量7%）、蓝莓（GI53，含糖量10%）、苹果（GI36，含糖量13%）、梨（GI36，含糖量10%）。建议每日食用量不超过150克，分2次食用，避免榨汁，保留膳食纤维以延缓血糖上升。
二、可适量食用的中GI水果：虽GI中等，但少量食用可补充营养。如猕猴桃（GI52，含糖量8%）、葡萄（GI43，含糖量10%）、桃子（GI42，含糖量10%）。食用时需控制单次量（≤100克），并搭配其他低GI水果食用，避免单独大量摄入。
三、需谨慎食用的高GI水果：GI＞55，过量易导致血糖波动。包括菠萝（GI66，含糖量12%）、芒果（GI55，含糖量14%）、荔枝（GI29，含糖量16%）、龙眼（GI24，含糖量24%）。此类水果建议每月不超过1次，单次食用量≤50克，食用后需监测餐后1小时血糖。
四、需严格控制的高GI水果：升糖速度快，不建议直接食用。包括西瓜（GI72，含糖量8%）、菠萝蜜（GI73，含糖量25%）。若食用，需单次≤50克，且仅在血糖稳定时食用，食用后需额外增加活动量（如散步15分钟）。
五、特殊情况注意事项：妊娠糖尿病合并高血压的孕妇，应避免高钾水果（如橙子、香蕉），选择低钾水果（如柚子）；肥胖型孕妇需优先低热量、高纤维的低GI水果（如草莓、蓝莓），并将每日总量控制在200克以内；有低血糖史的孕妇，可备少量樱桃应急，但需确保血糖＞3.9mmol/L时食用。
