孕妇在孕中晚期（13周后） 可适量食用马蹄（荸荠），但需注意烹饪方式和食用量；孕早期（前12周） 及有脾胃虚寒、血糖异常或过敏史的孕妇应谨慎食用或避免。
1.孕中晚期适量食用：马蹄富含膳食纤维、维生素C及矿物质，煮熟后质地软烂，适量食用可补充营养、促进肠道蠕动。但需彻底煮熟，避免生食或过量，以防消化不良。
2.孕早期谨慎食用：孕早期胚胎着床不稳定，马蹄性偏凉，过量食用可能刺激子宫收缩，增加流产风险，建议咨询医生后再决定是否食用。
3.特殊体质禁忌：脾胃虚寒（易腹泻、怕冷）、血糖控制不佳（含糖量中等）或对马蹄过敏的孕妇，食用后可能加重不适或引发血糖波动，应避免食用。
4.食用安全建议：选择新鲜、表皮无破损的马蹄，彻底清洗并去皮煮熟，单次食用量控制在5-6颗（约100克）以内，避免生食或腌制。食用后若出现腹痛、腹泻等不适，需立即停止并就医。
综上，孕妇食用马蹄需结合孕期阶段、体质及食用方式，以安全为前提，适量、煮熟食用更稳妥。
