吃富含维生素C、维生素E及抗氧化物质的水果有助于辅助美白，如柑橘类、浆果类、猕猴桃等，长期适量食用可减少黑色素生成。
富含维生素C的美白水果
维生素C能抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素合成。柑橘类（橙子、柠檬）、猕猴桃、草莓等水果维C含量高，建议每日摄入200-350克，特殊人群如孕妇、糖尿病患者需控制总量。
含维生素E的美白水果
维生素E抗氧化，保护皮肤细胞免受自由基损伤。坚果类水果（如核桃、杏仁）及牛油果富含维E，建议搭配维C类水果食用，增强协同作用，脾胃虚弱者需避免空腹食用。
其他功能性美白水果
蓝莓、桑葚等浆果含花青素，可促进皮肤血液循环；樱桃富含铁元素，改善气色。建议每日摄入100-200克，过敏体质者首次少量尝试，观察无不适后再增加量。
特殊人群注意事项
孕妇、哺乳期女性可适量食用维C水果，避免过量导致肠胃不适；糖尿病患者优先选择低GI水果（如草莓、柚子），每日总量控制在200克内；脾胃虚寒者建议加热后食用，减少生冷刺激。
